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Lo studio Correra possiede una solida esperienza nella legislazione degli alimenti ed oltre ad offrire assistenza giudiziaria presso la Corte di Cassazione, le Corti giudiziarie ordinarie ed amministrative e presso le Autorità Sanitarie, espleta l'attività di consulenza per le aziende del settore alimentare con particolare riguardo allo studio, alla preparazione ed all' attuazione del sistema HACCP (autocontrollo) ai sensi del Regolamenti CE del pacchetto igiene 2004; ed alla verifica di etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari .


NEWS

Alimenti Biologici

Aggiornamenti sulla normativa alimentare

Per tutto l’anno 2019, sulle riviste Alimenti e Bevande e Macchine Alimentari edite da Edizioni PVI Milano è possibile partecipare ad un percorso di formazione a distanza (FAD) a cura di PVI Formazione

Il precorso prevede una serie di articoli a firma dell’avv. Corinna Correra e la pregiata ed autorevole collaborazione del Dr. Vincenzo Romis (già Magistrato presso la Suprema Corte di Cassazione) in qualità di responsabile scientifico.

Con l’iscrizione al corso e la partecipazione ai questionari saranno riconosciuti Crediti ECM e Crediti per Tecnologi Alimentari.

È possibile iscriversi ai seguenti link:

Vedi tutte le informazioni
Brochure e Modulo Iscrizione (pdf)

PUBBLICAZIONI

Analisi sugli alimenti: valore probatorio e limiti del controllo ufficiale

dell’Avvocato Carlo Correra

Scarica il quartino (pdf) o acquista online cliccando sotto!

Correra

 

Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici - Usi e abusi nell'etichettatura degli alimenti

dell’Avvocato Corinna Correra

Scarica il quartino (pdf) o acquista online cliccando sotto!

Correra

 
 

 


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